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深圳病例即将清零,堂食公共场所全面开放,生鲜配送在行动

发布日期:2022-03-28

经过深圳自封7天全城3次核酸检测的顽强抵抗后,新冠病例下降至个位数,并且多个区政府下发开放文件,全市除了三区外的餐饮店、食堂开放,憋坏了的深圳人民终得全面开放。而餐饮业的回流和老百姓的日常消耗需求,会造成非常大的市场缺口,而位于深圳的宏鸿生鲜配送集团深知这一点,为了全面开放复工做好了充足的准备。

 

生鲜配送.jpg


对于生鲜配送企业来说,餐饮店、食堂的集中式采买相对于老百姓的分散型采买可以简化配送的流程,回归到疫情之前。生鲜配送企业只需要一对一,点对点的配送运输,配送行业员工经过封控时期后也希望能够有平稳的配送情况让他们能休息一下,这次全面解封对这个行业都是一个捷报。

 

现在配送的路线简洁了,客户也从单多量少转变成单少却量大,但配送的标准还是依照疫情防控时期的标准进行无接触配送。生鲜配送是个严谨的工程,首先要保证食材的卫生安全,其次要保证食材的新鲜。整个冷链配送的环节既要速度快效率高,又要严格注意食材卫生。即便疫情给了我们非常大的考验,我们还是能坚强应对,疫情过后我们也能忆苦思甜,更好地去服务我们的客户,为深圳的基础民生做贡献。

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